Wortel stukjes 750 gram

Gedroogde wortelstukjes

Deze gedroogde wortelstukjes komt u niet zo heel vaak tegen in de keuken. Dat is jammer, want u kunt er vanwege de zoete en verassende smaak erg veel mee doen. In de supermarkt vindt u deze gedroogde stukjes wortel dan ook niet zo snel. U vraagt zich natuurlijk af wat kan ik met deze stukjes wortel? de stukjes wortel zijn heerlijk om te verwerken door veel soorten gerechten denk aan nasi, bami maar ook in een lekkere soep kunt u deze wortel stukjes goed verwerken. 

Waarom gedroogde wortelstukjes zo gezond zijn

Deze gedroogde wortelstukjes zijn net zo gezond als verse wortels. Dit komt omdat er tijdens het droogproces namelijk geen of nauwelijks verlies van voedingswaarde op treed. Wortel is van zich zelf rijk aan bét-acaroteen. Dat is een stofje dat uw lichaam zelf omzet naar vitamine A. Vitamine A is goed voor uw ogen, het is natuurlijk niet voor niets dat wortels bekend staan dat ze goed zijn voor uw ogen. Maar daar blijft het niet bij, ook bevatten deze gedroogde wortelstukjes ook een behoorlijke hoeveelheid aan vitamines B, C, E en K én zijn ze een bron van natrium en kalium.