Heeft u een vraag over dit product?
Onze medewerker helpt je graag bij het vinden van het juiste product
Deze biologische maté thee heeft een bitterzoete smaak, een beetje vergelijkbaar met groene thee. Het werkt verkwikkend, omdat het cafeïne, theobromine en theofylline bevat. Aan de theeblaadjes kan steeds weer opnieuw water worden toegevoegd, de smaak wor Lees meer..
Onze medewerker helpt je graag bij het vinden van het juiste product
✔ Geeft een natuurlijke energieboost
✔ Zowel warm als koud te drinken
✔ Rijk vitamines, mineralen en antioxidanten
Deze biologische maté thee heeft een bitterzoete smaak, een beetje vergelijkbaar met groene thee. Het werkt verkwikkend, omdat het cafeïne, theobromine en theofylline bevat. Aan de theeblaadjes kan steeds weer opnieuw water worden toegevoegd, de smaak wordt dan steeds minder sterk.
Maté thee is wereldwijd bekend als ‘Yerba mate’. 'Yerba', betekent ‘kruid’ in het Spaans. ‘Maté’ komt ‘mati’ en dat is de naam van beker die traditioneel wordt gebruikt om de drank uit te drinken: De kalebas. Yerba maté betekent dus ‘kruidenbeker’.
De thee wordt getrokken uit gedroogde bladeren van de groene boom ‘Ilex Paraguariensis’. De drank is al eeuwenlang bekend in Zuid-Amerika en werd ook gedronken door de Indianen. Volgens hen heeft de kruidenthee helende kracht. Zij gebruikten zowel de bladeren als de schors van de boom voor het maken van de “toverdrank”.
Yerba maté vraagt een iets andere bereiding dan zwarte thee. Wanneer er direct kokend water op de theeblaadjes wordt geschonken, dan kan de maté thee bitter gaan smaken. Ook kunnen de goede stoffen in de thee verloren gaan. En dat is zonde.
Ook beslist de moeite waard om eens te maken is cold brew ijsthee.
Het drinken van Yerba maté is in Zuid-Amerika hedendaags ook nog een sociale activiteit. Zoals indianen vroeger de vredespijp lieten rondgaan, zo gaat het Yerba maté drinken ook rond in een gezelschap. Meestal zal de ‘matero’ (gastheer of gastvrouw) het eerste drankje zelf drinken, omdat dit vaak nog bitter smaakt. Daarna wordt de beker steeds opnieuw aangevuld met warm water en aangeboden aan de volgende persoon. Zo gaat dit door tot de Yerba maté geen smaak meer heeft.
Ook leuk om Yerba maté eens op de traditionele manier te maken, met een yerba (of cuia) en een bombilla (filterrietje). Bereiding gaat als volgt:
Yerba maté zit boordevol antioxidanten, vitamines en mineralen, zoals vitamine C, E en B-complex, kalium, natrium, ijzer, magnesium en zink. De grote hoeveelheid vitamine C en E helpt de natuurlijke weerstand van ons lichaam te ondersteunen. Vitamine B stimuleert o.a. ons zenuwstelsel en de concentratie.
Maté thee kan daarnaast een goede hulp zijn bij het verliezen van gewicht, omdat het de stofwisseling verhoogt en helpt bij de spijsvertering.
Ook bevat Maté thee cafeïne, theobromine en theofylline. Dit zijn drie energieboostende stofjes die samen goed combineren. Theobromine is een stimulerend stofje dat een goed gevoel geeft (deze stof zit bijvoorbeeld ook in chocolade). En theofylline is een stimulerend stofje dat helpt om zuurstof makkelijk op te nemen. Kortom: Yerba Maté geeft energie. Daarom is dit drankje momenteel erg populair onder sporters.
Deze biologische maté thee heeft een bitterzoete smaak, een beetje vergelijkbaar met groene thee. H..
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.
RegistrerenU heeft geen artikelen in uw winkelwagen