Op werkdagen voor 16:00 besteld, is morgen in huis!
Gratis bezorging vanaf €35,-
Vers van de markt, zo bij u thuis!
Zakelijk bestellen?
0
0
Review Logo8.8 @ Kiyoh

Peper 4 Seizoenen 50 gram

Peper 4 Seizoenen 50 gram
Productomschrijving
Over onze 4 Seizoenen Peper Black pepper, zwarte peper of piper nigrum is een peperplant waaraan deze bessen groeien. De peperplant kan wel 15 meter hoog worden, hebben veel vocht nodig, groeien in de schaduw en houden van warme temperaturen. Zwarte peper wordt groen geplukt, onrijp dus en naarmate de besjes drogen krijgen ze een donkerbruine / zw...

Over onze 4 Seizoenen Peper

Black pepper, zwarte peper of piper nigrum is een peperplant waaraan deze bessen groeien. De peperplant kan wel 15 meter hoog worden, hebben veel vocht nodig, groeien in de schaduw en houden van warme temperaturen. Zwarte peper wordt groen geplukt, onrijp dus en naarmate de besjes drogen krijgen ze een donkerbruine / zwarte kleur. Deze plant wordt voornamelijk geproduceerd in Indonesië, Cambodja en Brazilië. De scherpe smaak van de peper komt door piperine en zit ook in groene, witte en roze peper. In het sanskriet is peper bekend onder de naam pipali.

Rozepeper of Schinus terebinthifolius is een rode / koraalachtige bes die voornamelijk in Zuid en Midden Amerika groeit. Hij word maar zo'n 4 a 5 mm groot. Ze groeien aan een kleine boom / struik en kan tot 9 meter hoog worden. Onrijpe besjes zijn groen van kleur en naarmate ze rijpen worden ze roze of koraalkleurig. Van origine is de roze peper geen echte peper soort en behoort hij tot de pruikenboomfamilie. Na het oogsten worden ze in de zon gedroogd zodat ze hun mooie kleur houden. Ze komen geteeld voor maar ook verwilderd op een hoop plaatsen in de wereld. Deze besjes zijn erg decoratief en hebben veel aroma. 

Groene peper wordt gemaakt door de peperbessen jong en onrijp te plukken. Hierdoor heeft groene peper een frisse, milde smaak. De peperplant kan wel 15 meter hoog worden, hebben veel vocht nodig, groeien in de schaduw en houden van warme temperaturen. Deze plant wordt voornamelijk geproduceerd in Indonesië, Cambodja en Brazilië.

Witte peper ontstaat uit de rijpe bessen van de peperplant. Deze bessen worden geweekt in het water waardoor ze gaan gisten. De besjes barsten als het waren open zodat de korrel tevoorschijn komt. De korreltjes moeten vervolgens heel goed gewassen worden. De witte peperkorrels zijn even groot als de zwarte peperkorrels. De witte variant ontstaat dus door het verwijderen van de schil die de besjes dragen. Het lange productieproces maakt dat de witte peper en de rode peper de duurste zijn van de vier kleuren peper!

Feitje; jaarlijks wordt er ruim 150 ton aan peperkorrels geproduceerd en wordt zelfs in parfum gebruikt!

Gezondheidsvoordelen

In deze besjes zitten vitamine C en K. Ook bevatten zij ijzer en kalium voor de bevordering van de spijsvertering en houd de bloeddruk laag. Én ze bevatten vitamine A en C, wat een positief effect op het stabiliseren van de bloeddruk geeft en zorgt voor gezonde bloedvaten. 

Hoe eet je 4-seizoenen peper?

Heerlijk over je vis, vlees of kip maar ook door een soep of saus. Verwerkt het ook eens in een salade of in gerechten uit een tajine. 

4 Seizoenen Peper kopen bij letsgetnuts.nl

Altijd verzekerd van de beste kwaliteit en dagelijks vers verpakt. Bestel gemakkelijk onze vier seizoenen peper via www.letsgetnuts.nl

De voordelen van onze 4 Seasons Peper bij Let’s Get Nuts

  1. Op werkdagen voor 16.00 besteld, is volgende dag in huis
  2. Alleen maar topkwaliteit producten
  3. Geen verzendkosten v.a €35
  4. 100% klanttevredenheidsgarantie & kwaliteitsgarantie




Ingrediënten: Zwarte Peper, Witte Peper, Roze Peper, Groene Peper.

Productspecificaties

Allergeneninfo
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Reviews

0 / 5Based on 0 reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

Schrijf je eigen review

Recent bekeken

Peper 4 Seizoenen 50 gram
Peper 4 Seizoenen 50 gram

Geweldige, harmonieuze Peper melan...

Geweldige, harmonieuze ...

Niet op voorraad
€2,50 Incl. btw
Bekijken
Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »