Goji bessen hebben ook het stempel Superfood gekregen. De vele mineralen, vitamines, vezels en eiwitten van de Goji bessen hebben dan ook een positief effect op onze gezondheid. Lees meer.
Goji bessen zijn gedroogd en hebben een mooie rode kleur een licht zure smaak en een stevige textuur. Er is dus wel wat te kauwen en dat heeft als voordeel dat de smaak goed tot zijn recht komt. Je kunt goji bessen door de yoghurt of havermoutpap roeren, maar ook lekker door de salade of natuurlijk gewoon als snack. Als sap of thee laten goji bessen zich ook goed verwerken.
Gojibessen groeien aan struiken die oorspronkelijk afkomstig zijn uit China. De oranjerode besjes kunnen vanaf augustus geoogst worden. Meestal gebeurt dit met de hand, omdat de bessen erg kwetsbaar zijn. Na de oogst worden de gojibessen in de zon gedroogd.
Ondanks de vele goede kwaliteiten die goji bessen hebben zijn er ook een aantal punten waar je wel goed op moet letten. Zo is het van belang dat je niet teveel goji bessen eet. Er bestaat namelijk een kans dat er atropine in goji bessen zit. Dit is een giftige stof die in de meeste planten uit de nachtschadefamilie zit. Uit tests is gebleken dat deze concentratie meestal zo laag ligt dat consumenten hier geen last van hebben, maar wanneer je duizelig word, een droge mond of slapeloosheid ervaart kun je het beste stoppen met het eten van de bessen. Wanneer je last hebt van pollenallergie kan deze versterkt worden door het eten van goji bessen. Ook kan het besje ervoor zorgen dat je bloedstolling vertraagd wordt, dus personen die medicijnen slikken die invloed hebben op de bloedstolling worden aangeraden helemaal geen goji bessen te eten.
Bestel uw heerlijke Goji bessen gemakkelijk online. Bij letsgetnuts.nl bent u verzekerd van de beste kwaliteit. Dagelijks vers verpakt.
Op werkdagen voor 16:00 besteld, is morgen in huis
Alleen maar topkwaliteit producten
Geen verzendkosten vanaf 35,-
100% klanttevredenheidsgarantie & Kwaliteitsgarantie
| Energie kJ | 1450 kJ/100 g |
| Energie kcal | 343 kcal/100 g |
| Vetten | 0,4 g/100 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0,0 g/100 g |
| Koolhydraten | 64,1 g/100 g |
| Waarvan suikers | 45,6 g/100 g |
| Eiwitten | 14,3 g/100 g |
| Zout | 0,757 g/100 g |
Goji bessen
