Wat zijn de gezondste noten? Top 9 gezondste noten op een rijtje.
Ondertussen weten we allemaal al dat noten gezond zijn vandaar ook de populariteit. Toch zit er veel verschil tussen de verschillende noten. Maar welke noot past dan bij u en uw dieet? Eigenlijk bepaald de bewerking van de noot hoe gezond hij is. Wilt u een gezonde toevoeging aan uw dieet? Kies dan een noot met een van de volgende bewerkingen: ongebrande noten, ongeroosterde noten, ongezouten noten en/of ongesuikerde noten.
Maar welke noot is nu het gezondst? Welke noot past het best bij uw dieet? en welke noten bevatten de meest verantwoorde toevoeging aan uw dieet?
Top 9 meest gezonde noten op een rijtje
- Amandelen
- Cashewnoten
- Hazelnoten
- Macadamia noten
- Paranoten
- Pecannoten
- Pinda's
- Pistachenoten
- Walnoten
Maar waarom zijn deze noten precies het gezondst?
Per soort noot hebben wij hieronder beschreven waarom deze noten het gezondst zijn, wat de positieve en negatieve eigenschappen zijn en hoe je ze makkelijk kan toevoegen aan uw dieet.
Amandelen
Laten we beginnen met de amandelen. Amandelen staan al heel lang bekend als de populairste noten. Dat is niet gek aangezien ze heel erg gezond zijn. Waarom zijn amandelen nou zo gezond? Ze zitten vol onverzadigde vetten, eiwitten, vitaminen en mineralen die het lichaam in balans houden. De amandel zit vol vitamine E wat goed is voor de stofwisseling in de cellen. Bovendien zorgt deze vitamine ook voor bescherming van de cellen, bloedvaten, ogen en weefsel.
Welke amandel is nu het gezondst?
De amandel heeft veel antioxidanten, dit zorgt voor een zeer positieve werking op het lichaam. Een van die positieve werkingen van de amandel is de verhoging van de weerstand. Ook zorgt het voor aanmaak van rode bloedcellen en heeft het een belangrijke rol bij de spierfunctie. De meeste antioxidanten zitten in de bruine laag van het velletje. Hierdoor zijn de ongeblancheerde amandelen het gezondst vergeleken bij de blanke (geblancheerde) amandelen.
Voedingswaarde ongebrande bruine amandelen
Energie kJ | 2728 kJ/100 g |
Energie kcal | 659 kcal/100 g |
Vetten | 55,8 g/100 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 3,7 g/100 g |
Koolhydraten | 14,0 g/100 g |
Waarvan suikers | 3,8 g/100 g |
Eiwitten | 21,7 g/100 g |
Zout | 0,013 g/100 g |
Cashewnoten
Waarom zijn cashewnoten zo gezond? Dit komt vooral door de onverzadigde vetzuren die goed zijn voor de opname van vitamine A, D, E en K. Ook bevatten cashewnoten een rijke bron van koper. Koper is een mineraal die goed is voor veel dingen. Het zorgt er bijvoorbeeld voor dat je weerstand verbetert maar ook helpt bij vorming van bindweefsel, vorming van botten en vorming van pigment van het haar.
Voedingswaarde ongebrande cashewnoten
Energie kJ | 2554 kJ/100 g |
Energie kcal | 616 kcal/100 g |
Vetten | 48,9 g/100 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 8,8 g/100 g |
Koolhydraten | 20,8 g/100 g |
Waarvan suikers | 5,0 g/100 g |
Eiwitten | 21,2 g/100 g |
Zout | 0,025 g/100 g |
Hazelnoten
Waarom zijn hazelnoten een gezonde toevoeging aan uw dieet?
Hazelnoten zijn een goede toevoeging aan uw dieet, omdat ze een goede bijdrage hebben aan het onderhouden en gezond houden van uw hart en bloedvaten. Dit komt vooral door de enkelvoudige onverzadigde vetzuren die de hazelnoten bevatten.
Extra gezonde noot voor zwangere vrouwen?
jazeker, de hazelnoot zit vol foliumzuur (vitamine B11). Het is erg belangrijk dat zwangere vrouwen hier voldoende van binnenkrijgen. Foliumzuur is namelijk erg belangrijk voor de ontwikkeling van een ongeboren kindje. Zo zorgt het foliumzuur ervoor dat de kans op geboorteafwijkingen zoals een hazenlip, een open ruggetje en een gespleten gehemelte wordt vermindert.
Voedingswaarde blanke hazelnoten
Energie kJ | 2959 kJ/100 g |
Energie kcal | 717 kcal/100 g |
Vetten | 69,0 g/100 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 4,9 g/100 g |
Koolhydraten | 6,0 g/100 g |
Waarvan suikers | 5,0 g/100 g |
Eiwitten | 14,0 g/100 g |
Zout | 0,005 g/100 g |
Macadamia noten
Waarom zijn macadamia noten duurder?
De macadamia noten zijn een stukje duurder dan de rest van deze lijst. Hierdoor worden ze minder snel gekocht. Ze hebben een duurdere prijs doordat de macadamia de moeilijkste noot is om gekraakt te worden, maar ze mogen zeker niet vergeten worden. De noot zit vol goede voedingsstoffen. Zo bevat de macadamianoot het hoogste gehalte onverzadigde vetten van alle noten. Ook zit er veel vitamine B1 en mangaan in de noot deze dragen bij aan de energievoorziening en het behouden van sterke botten.
Voedingswaarde macadamia noten
Energie kJ | 3240 kJ/100 g |
Energie kcal | 786 kcal/100 g |
Vetten | 76,1 g/100 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 11,9 g/100 g |
Koolhydraten | 13,4 g/100 g |
Waarvan suikers | 4,1 g/100 g |
Eiwitten | 7,8 g/100 g |
Zout | 0,01 g/100 g |
Paranoten
Misschien kent u de paranoten ook wel als brazilnoten of amazonenoten? Deze namen leiden naar de oorsprong van deze noot. De paranoten bevatten net als de andere noten veel vitamine en mineralen. Een aantal van deze zijn mangaan, kalium, fosfor, ijzer en zink. Ook bevat de paranoot veel selenium. Waar is selenium goed voor? Selenium is een belangrijk mineraal dat je lichaam zelf niet kan aanmaken. Selenium is een antioxidant en beschermt je lichaam tegen invloeden van buitenaf. Je hebt maar een klein beetje selenium nodig.
Te veel selenium, selenium vergiftiging?
Gemiddeld bevat 100 gram paranoten ruim 3000% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid aan selenium. 1 tot 2 van deze paranoten is al genoeg om aan uw dagelijkse aanbevolen hoeveelheid selenium te komen. Ons advies is daarom om nooit meer dan 3 tot 5 paranoten per dag te eten. Als u hier meer van eet is er een kans dat u een selenium vergiftiging krijgt. De kenmerken van een selenium vergiftiging zijn: vermoeidheid, haaruitval, jeuk en broze en witte nagels.
Voedingswaarde paranoten
Energie kJ | 2853 kJ/100 g |
Energie kcal | 692 kcal/100 g |
Vetten | 67,0 g/100 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 17,2 g/100 g |
Koolhydraten | 5,0 g/100 g |
Waarvan suikers | 2,0 g/100 g |
Eiwitten | 15,0 g/100 g |
Zout | 0,025 g/100 g |
Pecannoten
Waarom is een pecannoot brainfood?
De pecannoot bevat veel vitamine E en B. Doordat deze noot veel vitamine B bevat wordt de pecannoot ook beschouwd als ‘brain food’. Vitamine B is stimuleert namelijk de cognitieve functies van de hersenen.
Naast deze vitamine bevat de pecannoot ook veel mineralen zoals, magnesium, ijzer, mangaan en zink. Dit zorgt voor behoud van gezonde haren. nagels en huid. Voor het bevorderen van de gezondheid van uw hart- en bloedvaten zijn de pecannoten ook perfect. De pecannoot bevat net als veel andere noten veel gezonde vetten en eiwitten.
Voedingswaarde pecannoten
Energie kJ | 2886 kJ/100 g |
Energie kcal | 700 kcal/100 g |
Vetten | 70,1 g/100 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 6,0 g/100 g |
Koolhydraten | 5,8 g/100 g |
Waarvan suikers | 4,3 g/100 g |
Eiwitten | 9,2 g/100 g |
Zout | 0,003 g/100 g |
Pinda’s
De vraag is horen pinda’s wel in dit rijtje thuis? zijn het wel noten?
Eigenlijk zijn pinda’s geen noten. Het zijn eigenlijk peulvruchten, maar omdat deze peulvrucht veel nootachtige eigenschappen heeft wordt de pinda toch als een noot gerekend.
De pinda’s zijn goed voor het onderhouden van spieren dit komt door de hoeveelheid eiwitten die de pinda’s bevatten. Dit is ook een goede bouwstof voor het lichaam. Ook zijn pinda’s rijk aan vitamine B3 die de kans op hart- en vaatziekte verminderd. Ook zijn pinda’s rijk aan magnesium, kalium en vitamine B1. Ook bevatten pinda’s minder natuurlijke suikers dan andere noten zoals: walnoten, hazelnoten en pistachenoten.
Voedingswaarde pinda’s
Energie kJ | 2615 kJ/100 g |
Energie kcal | 631 kcal/100 g |
Vetten | 51,7 g/100 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 7,5 g/100 g |
Koolhydraten | 12,9 g/100 g |
Waarvan suikers | 4,8 g/100 g |
Eiwitten | 25,2 g/100 g |
Zout | 0 g/100 g |
Pistachenoten
Wat is de beste noot als u aan de lijn bent?
Dat is zeker de pistachenoot. De pistachenoot is een zeer gezonde noot die goed toe te voegen is in uw dieet. Vergeleken met alle andere noten bevat de pistachenoot de meeste antioxidanten en de minste calorieën. De antioxidanten in de noot beschermen het lichaam goed tegen invloeden van buitenaf. En door het aantal calorieën is de pistache de perfecte noot als u toch een lekker nootje wil eten terwijl u aan de lijn bent.
Voedingswaarde pistachenoten
Energie kJ | 2574 kJ/100 g |
Energie kcal | 620 kcal/100 g |
Vetten | 45,4 g/100 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 5,6 g/100 g |
Koolhydraten | 27,5 g/100 g |
Waarvan suikers | 7,7 g/100 g |
Eiwitten | 20,3 g/100 g |
Zout | 0,003 g/100 g |
Walnoten
De walnoot lijkt qua vorm niet alleen op hersens ze zijn ook nog is heel goed voor de ondersteuning van de algemene hersenactiviteiten. Dit komt doordat ze veel omega-3 vetzuren bevatten die ook nog eens goed zijn voor het zenuwstelsel. Ook bevatten walnoten veel vitamine E dat een positieve werking heeft op de verbetering van de weerstand.
Voedingswaarde walnoten
Energie kJ | 2945 kJ/100 g |
Energie kcal | 714 kcal/100 g |
Vetten | 68,1 g/100 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 6,1 g/100 g |
Koolhydraten | 5,4 g/100 g |
Waarvan suikers | 2,9 g/100 g |
Eiwitten | 15,9 g/100 g |
Zout | 0,03 g/100 g |
Hoeveel noten per dag?
Vaak wordt er gezegd dat een handje noten per dag de ideale hoeveelheid is. Dit is een goede maatstaf om aan te houden. Vergeet daarbij niet om af te wisselen tussen verschillende noten.
Voor mannen boven de 70 jaar en vrouwen boven de 51 jaar wordt aangeraden niet meer dan 15 gram noten per dag te eten. Ook kinderen onder de 9 jaar hebben voldoende aan 15 gram noten per dag. Gezien het risico op stikken in kleine nootjes krijgt het de voorkeur om hele jonge kinderen notenpasta te geven in plaats van hele noten.
De beste keuze van de bewerking zijn natuurlijk Kies uiteraard voor de ongezouten, ongebrande, ongeroosterde en ongesuikerde noten.
Hoe voegt u noten het beste toe aan uw dieet?
Om aan uw dagelijkse hoeveelheid noten te komen kunt u de noten op veel verschillende en lekkere manieren eten. Bijvoorbeeld door wat noten toe te voegen aan uw ontbijt dit kunt u doen door ze bijvoorbeeld door de yoghurt of kwark te doen.
Ook als tussendoortje zijn noten een ideale manier om aan uw dagelijkse hoeveelheid te komen. Neem bijvoorbeeld een handje mee als snack.
In de salade zijn noten ook erg geschikt, ze zorgen voor een lekkere knapperigheid. En maken de salade extra lekker. Dit kan natuurlijk voor de lunch maar ook bij het avondeten.
Om voldoende afwisseling van de verschillende noten te krijgen zijn notenmixen natuurlijk ook perfect. Zo krijg je van verschillende noten de goede eigenschappen. Daarnaast is het natuurlijk ook heel erg lekker!
Reacties
Door Ricardo cheret, 6 september 2023
Echt belangrijk Christine, je bijdrage. Get a life !
Door Christine Berg, 5 juli 2023
Die de kans op hart- en vaatziekten verminderT.
En NIET met een D!
Mvg