Turkse vijgen

Turkse vijgen 

Turkse vijgen zijn zoet van smaak en een bron van veel goede vitamines, mineralen en antioxidanten. Turkse vijgen zijn daarom perfect om te eten als een gezond tussendoortje, ook voor kinderen. Naast de vele vitaminen en mineralen bevatten Turkse vijgen ook een grote hoeveelheid vezels, wat bijdraagt aan een goede stoelgang. 

Turkse vijgen komen oorspronkelijk uit Turkije. Het land heeft verschillende varianten zoete vijgen en is 's werelds grootste exporteur. De vijgen van Let's Get Nuts komen hier dan ook vandaan. 

Vol goede vitaminen en mineralen

Turkse vijgen bevatten een hoog percentage vitamine A en B, wat bijdraagt aan een gezonde stofwisseling en een stralende huid. Omdat onze vijgen alleen gedroogd zijn bevatten ze ook de vitaminen biotine, retinol en foliumzuur. Naast deze vitaminen bevatten vijgen ook verschillende mineralen waaronder calcium en kalium. Beide mineralen zorgen ervoor dat je botten sterk en gezond blijven. Kalium zorgt er daarnaast ook voor dat de bloeddruk en hartslag op peil blijft. Verder zitten er in vijgen nog vele andere goede mineralen zoals koper, ijzer, selenium en fosfor. 

Bron van goede vezels

Turkse vijgen zitten vol met goede voedingsvezels! Deze mooie zoete vrucht zorgt door de vele vezels die erin zitten voor een goede werking van de darmen. Ook zorgen de voedingsvezels ervoor dat de bloedsuikerspiegel niet omhoog schiet maar mooi stabiel blijft. De natuurlijke suikers die in de vijgen zitten worden door de vezels minder snel opgenomen in het bloed, waardoor er geen pieken ontstaan in de bloedsuikerspiegel. Vezels zijn erg belangrijk voor het lichaam, aangezien het lichaam door het eten van voldoende vezels voedingsstoffen uit andere producten beter kan opnemen.